آقای مهندس صالح مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اردستان درگزارشی اعلام داشت،کار برداشت سبزی شنبلیله از مزارع دهستان گرمسیرشهرستان در سطح 120 هکتار با عملکرد حدود 50 تن در هکتار شروع شد و پیش بینی می گردد 6000 تن شنبلیه در شهرستان تولید گردد که بیشتر به بازارهای تهران و مرکز استان صادر می گردد
صالح افزود : گیاه شنبلیله هر ساله در شهریور ماه کشت می شود و با انجام عملیات مبارزه با بیماریها و علفهای هرز در زمان داشت ، عملکرد مطلوب محصول و سودآوری اقتصادی قابل توجه عاید زارعین می کند.
صالح ادامه داد ، استفاده از محصول شنبلیله جدای از اینکه مصرف تازه خوری و تهیه انواع خورشتهای غذایی که از عطر و طعم ویژه ای برخوردار است موجب حاصلخیزی زمین زراعی و افزایش عملکرد و مطلوبیت در کشت گیاه پس از برداشت این محصول می گردد. |